Østers safari

Man kan godt finde østers på Sjælland.

I årevis har Thomas og Nina sanket østers til hvert nytår på Sjælland. Den iskolde 31. december pakket ind i uldtrøjer, jakker og waders ville de trodse kulden og med net hive omkring 30 østers op på et par timer til der nytårsaften. 

Vi inviterer nu alle med på østers safari til vores spot og lær at skue efter østers i vandet blandt blåmuslinger og tang. 

Det er stillehavsøstersne de finder, der er kendt som de invasive østers og det vil sige at det hjælper naturen at man sanker østers og nyder dem, og derfor er der helle Rikke noget med størrelse eller andet.

Husk at hvis du bruger et redskab til at sanke østers skal du have et fisketegn, du kan læse mere om det på https://fisketegn.dk

Vi holder østers safari fra sent september til og med april måned.

Vil du holde dig oplyst om vores østers safari med champagne så tilmeld dig vores nyhedsbrev HER

Leave a comment