Blog

Gin Sanketur – Amagerfælled

Lær om de bedste vilde råvarer til at bruge i gin!
Vi skal på gin tur, og inspirer dig til at skabe din egen gin compound

Turen indeholder:

  • Sanketur med fokus på gin og smage der kan udtrækkes
  • Smagsprøver
  • Lav din egen “cold compound” gin med 500 ml vodka i en glas flaske
  • Instruktioner om hvor længe det skal trække, samt vores oversigt på mail
  • I alt omkring 2,5 times arrangement
  • I tilfælde af at vi ikke kan finde enebær, har vi taget vilde enebær vi selv har sanket med

På turen vil vi gå rundt på Amagerfælled og sanke vilde urter, blomster og alt andet relevant vi finder. Så vil der være ophold og smagsprøver, samt tid til at mine dine nysankede råvarer til din helt egen cold compound gin.

Vi mødes ude foran DR Metro station, ved murstens skulpturen.

Ørestads Blvd. 21, 2300 København

Cold compound” gin er lavet på udtræk, aromatiske olier eller essencer og det er ikke destilleret.
Du kan lave cold compound på forskellige typer alkohol, vi laver det på vodka for at få den reneste smag.
Din cold compound gin vil trække smag og farve fra de vilde råvarer vi finder og laver udtræk på.

——–

Husk dit sankeudstyr!
Lær om hvad en sanketur indebærer.

 

Bemærk:
Sanketure og lignende begivenheder har ingen fortrydelsesret eller returret da de bliver solgt som en undtaget varetype på lige fod med koncerter. Hvis man ikke kan deltage i sanketuren er man velkommen til at videregive eller sælge sin billet. Læs mere under vilkår og betingelser.

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Modtag en mail når der er nye datoer for denne tur

Vi kan ikke garantere bestemte planter, da naturen er lunefuld og dyrene også nyder naturens spisekammer. Men vi kan klart finde nok at smage på og opleve naturen så du får værktøjerne til selv at gå på jagt efter mere vild mad. Turen vil vare omkring 2,5 time, alt afhængigt af deltagerantal. Vi forventer at gå under 4 km. Kom iklædt i forhold til vejret og medbring gerne en urtekniv, saks, poser, bøtter eller kurv til dine sankede goder – eller køb dem af os i starten af turen. Vi mødes ude foran DR Metro station, ved murstens skulpturen. Ørestads Blvd. 21, 2300 København
Travelers' Map is loading...
If you see this after your page is loaded completely, leafletJS files are missing.

Andre ture