SANKETURE
Velkommen til en verden af
VILDE SMAGE OG OPLEVELSER
Aktuelle OPLEVELSER
-
Vild Middag – SANK
500.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Sanketur Møn
300.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Sanketur Viborg
300.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Smag Naturen – kogebogen fra SANKETURE
299.00 kr. -
Svampetur Viborg, Jylland
-
Gin Sanketur – Utterslev Mose
400.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Vild Julemiddag i København
500.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Svampetur Thy, Isbjerg, Jylland
Nyheder fra bloggen
"Kunden var meget glad og tilfreds, særligt for det høje niveau af engelsk i leverede. Jeg synes ydermere, at I var gode, professionelle og fleksible samarbejdspartnere."
FOR VIRKSOMHEDER
Leder du efter en helt særlig oplevelse til dit team, tilbyder vi mange vilde oplevelser hos Sanketure.
Som eksperter i vild mad, med stor erfaring i at levere og finde de bedste vilde råvarer når vi leverer til Michelin stjernet restauranter som Alchemist, JA TAK og Dragsholm Slot, har vi en stærk og faglig gastronomisk viden, samt en grundig udførsel af oplevelser med tydelig og underholdende formidling der samler folk i naturen og om maden og den gode oplevelse.
- Teambuilding
- Team cooking
- Grøn pause
- Møde og middag i naturen
- Guidet sanketure efter spiselige urter, nødder og bær
- Svampejagt efter skovens vilde spiselige svampe
- Frokost eller vild middag i naturen
- Østerssafari
- Spiseri i København, perfekt til møder med en grøn pause og mad
Ønsker du en hel særlig kombination, så tøv ikke med at kontakte os, helt uforpligtende.
Læs mere på linket eller skriv direkte på booking@sanketure.dk
Med Nina får du en erfaren professionel sanker der har styr på det spiselige, de mange smage – samt hvordan du kan få god smag frem i de vilde råvarer og hive på hendes store erfaring med at bruge naturens spisekammer i køkkenet.
Hun er kendt for sin underholdende, tydelige og forståelige formidling og hendes 9 års erfaring som underviser gør hende til en top kommunikator der fanger hele gruppen både på dansk eller engelsk.
Thomas Askov er uddannet kok fra Hotel og restaurantskolen og har over 20 års erfaring i professionelle køkkener.
Han har udviklet hundredvis af opskrifter med vild mad. Book ham som konsulent indenfor gastronomi, kreativitet, udvikling og inspiration.
Thomas tilbyder også foto og video indhold af oplevelser hos Sanketure, eller i jeres egen virksomhed.
STIFTERNE AF SANKETURE
Nina og Thomas driver Sanketure og arbejder begge fuldtid hos Sanketure, og har en håndfuld dygtige hjælpere til større events.
Sanketure har et hav af oplevelser såsom;
- Guidede sanketure og svampeture
- Vilde middage med bål og langborde
- Bål og vild mad workshops
- Skaldyr og tangture
- Gin og Snapse ture
Der tilbydes også;
- Teambuilding
- Fester, fødselsdage og jubilæum
- Brylluper
- Unikke spiseoplevelser
- Foredrag
- Langbords middage
Der udbydes oplevelser i hele landet.
Private gruppeture, både til private og til erhverv, minimum 15 personer i hverdage og 20 personer i weekend (fredag-søndag).
Kontakt os på mail kontakt@sanketure.dk eller hop ind på vores erhvervsside sanketureerhverv.dk for at læse mere.
MAD OPLEVELSER
-
Vin Menu 365,- kr.
365.00 kr. -
Vild Middag – SANK
500.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Vild Sommer Middag og Sanketur
-
Vild Julemiddag i København
500.00 kr. This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
VI BYDER PÅ DE VILDESTE OPLEVELSER
Sanketure.dk byder på de vildeste oplevelser i naturen
Sanke betyder at samle fra naturen. Nogle kender ordet fra at “sanke brænde” men man kan sanke meget mere fra naturen.
Vi går op i det spiselige fra naturen og måske finder du en ny yndlingskrydderurt som du helt selvforsynende kan sanke og nyde i din egen madlavning.
Med flere års erfaring af at levere vilde urter og svampe til nogle af verdens bedste restauranter som Alchemist, er der helt styr på de spiselige vilde sager fra den danske natur.
Du vil lære om naturens mange smage og de er ret vilde;
- Har du prøvet at spise vilde blomster der smager som honning?
- Knopper fra træerne der smager som marcipan?
- Svampe der dufter og smager af hvidløg?
- Blade der er lige så stærke som wasabi?
- Stængler der smager som bolcher?
- Plantefrø der smager af sennep?
Hvis du siger nej, så har du ikke været på tur med Sanketure!
VI HAR SAMARBEJDET MED
FÅ EN UNIK OPLEVELSE TIL DIT TEAM
Med fingeren på gastronomiens puls og faglig kokkeviden, bidrager Sanketure med at skabe unikke og autentiske oplevelser som du sent vil glemme.
Om det er langbordsmiddag, teamcooking, guidede sanketure, eller en svampejagt med arbejdet.
Det er teambuilding gemt i velsmag, natur, bål og dine medmennesker når I snakker om smag, duft, teknik og langbordet fører snakken videre under middagen.
Vil I have en vild sommerfest, bestyrelsesmøde eller noget helt tredje, så kontakt os gerne, vi skræddersyr alle oplevelser efter jeres ønsker.
