SANK & ÆD – Roskilde

“Sank og Æd” er en oplevelse for dem, der elsker naturens rå sider. Gå på rov med os i naturen og bagefter skal der kokkereres med buldrende bål og hygge når vi sætter os til middag sidst på aftenen og skåler i fællesskab.

Under ledelse af sanker Nina og kokken Thomas inviteres du til en uforglemmelig aften med sankning, madlavning og fællesspisning under åben himmel.

Oplev naturens rå energi, få hænderne ned og rode i jorden når I bruger vilde bær og svampe, ordner kødet og fyrer op under bålet, så gryderne buldrer og vi laver mad i fællesskab og skåler aftenen ind.

Overordnet Program (kl. 15:00-20:00):

1. Skål og velkomst: Nina og Thomas præsenterer dagens agenda og de praktiske rammer, med en dejlig kold øl.
2. På rov: Vi går på rov efter vilde råvarer som vilde bær og vintersvampe – hvis der er sne, så viser vi frem hvad vi har sanket på forhånd.
3. Madlavning over bål: Samarbejde om at tilberede et velsmagende og mættende måltid med de sankede ingredienser, samt købte grøntsager og kød, under Thomas’ ledelse.
4. Der vil være kød eller fisk der skal parteres til middagen, vi vælger kød efter sæson og gerne vildt når muligt, men kan ikke garantere hvilket slags kød.
5. Fællesspisning: En hyggelig middag, hvor dagens indsats nydes sammen.
6. Inkluderer: Al mad og 3 øl samt almindelig vand ad libitum.

Dette er ikke en oplevelse egnet for børn.

Middagen foregår i en åben bålhytte i Roskilde – lokation følger ved tilmelding. Forvent at skulle komme dertil med bil.

Vi gør klar og dækker op til en særlig spiseoplevelse for dig, så for bedst at byde dig velkommen skal du helst ankomme til tiden og ikke før, da vi ellers ikke kan garantere at imødekomme dig på den allerbedste måde.

Læs mere om turen nedenstående på “LÆS MERE” knappen.

OBS. Hvis der ikke er nok tilmeldte tillader vi os at aflyse, og tilbyder selvfølgelig pengene retur hvis en aflysning fra vores side skulle forekomme.

Bemærk:
Begivenheder har ingen fortrydelsesret eller returret da de bliver solgt som en undtaget varetype på lige fod med koncerter. Hvis man ikke kan deltage i sanketuren er man velkommen til at videregive eller sælge sin billet. Læs mere under vilkår og betingelser.