Sankt Hans – Vild Middag i gårdhaven hos SANK

Sankt Hans – Vild Middag i Gårdhaven hos SANK

mandag d. 23. juni 2025 kl. 18:00

Midsommer, ild i skumringen og naturens smage i centrum.

Middagen nydes i gårdhaven til Restaurant SANK hvis vejret ikke arter sig, sætter vi telte op, så vi er overdækket.

Aftenen byder på en vild buffet, sammensat af sæsonens bedste råvarer – med alt fra rejer med vilde urter, brød, hovedret med okse, asparges og skovens grønne, til en sød afslutning med vilde bær og sprøde elementer.

Vi spiser under åben himmel, og når skumringen falder på, tænder vi bål og fejrer Sankt Hans med god mad, hygge og måske et vers af midsommervisen.

Alle retter er nøje sammensat med almindelige og vilde, sankede spiselige sager, som Thomas og Nina selv har høstet specielt til denne middag, hvilket giver en unik og autentisk smagsoplevelse.

Kom og smag midsommeren med os – en aften, hvor bålets varme og naturens vilde køkken går hånd i hånd.

kl. 20:00 starter vi bålet og hygger mens vi fejrer midsommeren.

MENU

pil selv rejer

brød

oksekød

asparges

nye kartofler

sæsonens grønt og salat

forskellige vilde urter og blomster vil pryde og smage i det hele

Dessert

kage med sæsonens bær og vilde urter

skumfiduser til bålhygge

—

Vi kan desværre ikke tage hensyn til allergier og diæter til denne middag.

Der vil være nok grønt og lækkert til vegetarer.

Der er ikke en børnemenu, prisen er det samme for voksen og børn.

Babyer op til 2 år er gratis, vi har dog ikke baby eller børnestole da vi har borde og bænke, men vi kan godt have klapvogne og barnevogne til bords – skriv til os når I vil bestille så vi kan sikre nok plads.

Vi forbeholder os retten til at lave små ændringer ved menuen.

Drikkevarer kan tilkøbes på selve aftenen, så du kan finde den perfekte ledsager til middagen.

Adressen er

Frederikssundsvej 230, kælder 1, 2700 Brønshøj

OBS. Der vil være levende ild til middagen, derfor er hunde og andre kæledyr ikke velkommen til dette arrangement.