850.00 kr.
Nyd sommerens vilde spiselige urter, blomster og (måske) svampe over 5 serveringer.
Vi starter med en times sanketur i skoven ved ankomsten.
Dernæst fortsætter vi til Vild Sommer Middag ved langbord i en hytte i Nordsjælland.
—–
Aperitif
kokkens overraskelse
Forret
fladbrød – dine vilde urter – dansk ost
Mellemret
vilde urter – skaldyr
Hovedret
fisk – vilde urter – månedens grønt
Dessert
skovmærke – månedens vilde bær – sprødt – fløde
—–
Vi forbeholder os retten til at lave små ændringer ved menuen.
Det er et hel aftens arrangement, så regn med at det slutter mellem kl. 22:00- 23:00.
Der er levende bål, så røg skal forventes selvom vi gør vores bedste for at holde det til et minimum.
Det er muligt med vegetar eller vegansk menu, du skriver det i kommentar feltet ved bestilling og skal bestilles senest 4 dage før arrangementet.
——
Vi glæder os til at vise dig naturens skatkammer af råvarer!
Vi starter oplevelsen med 1 times sanketur, efterfulgt af en aperitif lavet af kokken, hvor du bagefter selv laver forretten med dine nysankede urter, bagefter serverer vi resten af middagen ved langborde.
Det er et hel aftens arrangement, så regn med at det slutter mellem kl. 22:00- 23:00.
Der er levende bål, så røg skal forventes selvom vi gør vores bedste for at holde det til et minimum.
Det er ikke muligt at ændre købte billetter til anden dato, men det er tilladt at videresælge sin billet hvis man ikke selv kan deltage i middagen.
Få vores seneste nyheder og tilbud
BUTIKSINFORMATION
BETALING
PRAKTISK OG OM OS
