Svampetur Jægerspris

Kom med på en guidet svampetur i Jægerspris, hvor vi vil finde vilde spiselige svampe.
Du vil lære om spiselige svampe, hvor vi tager dig igennem forskellige typer skov, forklarer levesteder for svampe.

Vi begynder en vaskeægte svampejagt og fortæller hvorfor du ikke skal være bange for at røre ved svampe!

Vi går efter at finde en variation af spiselige vilde svampe og lære dig kendetegn, levesteder, svampefif og noget tilberedning og hvordan du kan gemme smagen til senere på året.

Thomas Askov, uddannet kok og Nina Christensen, underviser og vild mad ekspert er professionelle sanker der leverer til top restauranter som Alchemist, JA TAK, Dragsholm Slot og flere. De er stifterne af SANKETURE og én af dem vil være dagens guide på turen. De har flere års erfaring med vild mad og kan sikkert og forsvarligt lære dig om de mest sikre spiselige vilde svampe, og hvilke kendetegn der er vigtige at kunne for at du i fremtiden selv kan finde lækre spise svampe.

Turen vil vare omkring 2 timer, eventuelt lidt mere i forhold til deltagerantal og vi forventer at maksimalt gå 5 km.

Det er ikke en avanceret svampetur, men en god begynder eller tur hvis man vil bevæge sig ud i svampeuniverset.

Til sidst runder vi af med hvordan i skal behandle jeres svampe, både med rengøring, bevaring og tilberedning.

Kom iklædt i forhold til vejret og medbring gerne en urtekniv, saks, poser, bøtter eller kurv til dine sanket lækkerier, eller køb dem af os ved starten af turen eller her på vores webshop under butik.

Vi ser frem til at dele naturens vilde mad!

Glæd dig til en skøn svampejagt for begyndere eller let øvet, på denne 2 timers tur.

I mødes på parkeringspladsen på Skovkirkevej 11-5, 3630 Jægerspris

Følg google maps linket for præcis lokation https://maps.app.goo.gl/mHAYkeEDrvWBKarM6

Børn op til 5 år er gratis at have med, max to børn per voksen.

Husk dit sankeudstyr!
Lær om hvad en sanketur indebærer.

Følg os og få inspiration på:
Facebook: Sanketure
Instagram: @Sanketure
TikTok: @sanketure

Bemærk:
Sanketure og lignende begivenheder har ingen fortrydelsesret eller returret da de bliver solgt som en undtaget varetype på lige fod med koncerter. Hvis man ikke kan deltage i sanketuren er man velkommen til at videregive eller sælge sin billet. Læs mere under vilkår og betingelser.