Vild Mad Workshop Odsherred

Sanketur og Vild Mad Workshop

Sankning og madlavning hvor vi forener vild mad med de bedste konventionelle råvarer i sæson.

Vi benytter både bål og gas.

1 times sanketur efterfulgt af omkring 3 timers madlavning med spisning ind i mellem retterne.

Al mad er inkluderet i prisen, samt vand, danskvand og 1 glas vin eller øl.

MENU

3 snacks

vilde sigara ruller

spyd med vilde urter

vild urtebrød over bål

hovedret

kød – sæsonens grønt

vild salat

dessert

frugt – vild creme anglaise

Sandskredet i Kongsøre, Odsherred

Vi forbeholder os retten til at lave små ændringer ved menuen.

Det er ikke tilladt at medbringe egne drikkevarer