Nytårsmenu – ud af huset

Vild Nytårs menu ud-af-huset

Afhentes d. 31.12.2026 i restaurant SANK, Frederikssundsvej 230, 2700Brønshøj, København

en unik kulinarisk menu med vilde sanket urter og masser af velsmag!

Seneste bestilling skal ske d. 28.12.2026 inden kl. 17:00

Alle retter er nøje sammensat i denne nytårsmenu, med almindelige og vilde, sankede spiselige sager, som vi selv har høstet specielt til denne menu, hvilket giver en unik og autentisk smagsoplevelse.

Hvis du har nogle allergier eller diæt hensyn, så tøv ikke med at kontakte os, og vi ser om vi kan skabe en lækker menu til dig.

MENU

4 retter

-Forret-

Crustader med Jomfruhummer 

toppet med vilde urter og sprøde grøntsager

-Mellem ret-

Ninas signaturret

(som hun serverede i 100 knive)

svampe og ricotta fyldte agnolotti

i tomat og n’duja sauce

-Hovedret-

Okse med kartoffel fondant med ramsløg

Blanquette sauce – gulerod og bolsjebeder

-Dessert-

Financier mandelkage

med skovmærke creme, krystalliseret chokolade og sprød marengs

Tilkøb caviar servering (+250,- kr.)

Hjemmelavet urte blinis med caviar (10 gram) creme fraiche 48% og rødløg

Tilkøb natmad + 30,- kr.

Kartoffelsuppe med syrlige æbler

grøn urte olie – vesterhavsost

Vi tilbyder også vegetarisk menu.

Se menuen i galleriet.

Det er ikke muligt at annullere sit køb, da der bestilles råvare hjem til nytår. 

Menuen afhentes på Frederikssundsvej 230, kld 1, 2700 Brønshøj.

Du vil få et tidsrum mellem 12:00-15:00 d. 31.12.2026 hvor du kan hente din mad, og tydelig instruktion om hvad du skal varme og anrette sammen.